ریواس

ریواس گیاهی چند ساله بوده و از سبزی‌های فصل خنک به شمار می رود که درمقابل سرما و خشکی مقاوم است.

در ماه اردیبهشت این پنج غذا را حتما بخورید

مسعود عیسی نژاد | دوشنبه, ۱۰ اردیبهشت ۹۷, ۱۱:۵۸ | تندرستی

رژیم غذایی شما باید تا حد ممکن رنگارنگ باشد. با خوردن مواد غذایی متفاوت و امتحان کردن انواع میوه و سبزیجات از این موضوع اطمینان حاصل خواهید کرد که میزان کافی‌ مواد معدنی و ویتامین به بدن شما خواهد رسید. احتمالا علت مهمی‌ وجود دارد که طبیعت همه مواد غذایی را یکسان در اختیار ما در تمام طول سال نمی‌گذارد و برخی‌ میوه و سبزیجات فقط در زمان خاصی‌ رشد می‌کنند و به صورت تازه وجود دارد. متخصصین تغذیه به همه افراد توصیه می‌کنند که در هر فصلی سبزیجات تازه همان فصل را مصرف کنند چرا که میزان مواد معدنی و ویتامین در این مواد غذایی بالاتر است، و نیازهای بدن شما را بهتر تامین می‌کنند. از سوی دیگر این امر به پس انداز کردن پول شما نیز کمک می‌کند چرا که میوه و سبزیجات فصل معمولا ارزانتر هستند. در ماه اردیبهشت غذاهایی را که متخصص تغذیه ما به شما توصیه می‌کند بیشتر مصرف کنید.

خورشت ریواس

تحریریه تولینک | دوشنبه, ۲۸ فروردین ۹۶, ۱۹:۱۸ | غذای اصلی

خورشت ریواس یکی از خورشت‌های لذیذ و خوش طعمی است که در فصل بهار طرفداران بسیاری دارد. در این مطلب می‌توانید روش تهیه این غذای لذیذ را بخوانید.

کیک ریواس

تحریریه تولینک | دوشنبه, ۲۸ فروردین ۹۶, ۰۹:۰۹ | کیک و دسر

کیک ریواس، یک از خوشمزه‌ترین خوراکی‌های پرکاربرد فصل بهار و فصل رویش ریواس است. با استفاده از دستورپخت زیر این کیک لذیذ و منحصر به فرد را تهیه کنید و از طعم و مزه عالی آن لذت ببرید.

ریواس

تحریریه تولینک | یکشنبه, ۳۰ آبان ۹۵, ۱۱:۱۸ | خواص

ریواس چند ساله است و از سبزی‌های  فصل خنک به شمار می‌رود که درمقابل سرما و خشکی مقاوم است. ریواس به کرفس شباهت دارد ولی رنگ آن صورتي و طعمش ترش و شيرين يا ملس است. ساقه ریواس مصرف خوراکی دارد. این گیاه علاوه بر خاصیت درمانی به علت دارابودن خاصیت اسیدی، برای پاک کردن ظروفی که آثار سوختگی مواد غذایی در آن‌ها به جای مانده باشد، مورد استفاده قرار می گیرد؛ همچنین افرادی که موی آن‌ها قهوه‌‌ای کم رنگ است، با استفاده از ریشه  این گیاه می‌توانند به رنگ موی طلایی دست یابند. برگ‌های ریواس را می‌توان به عنوان حشره کش موثر برای دفع حشرات به کار برد.