سیر

سیر، گیاهی با بوی تند است که به عنوان ادویه در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود.

کال کباب

تحریریه تولینک | جمعه, ۱۸ خرداد ۹۷, ۱۸:۱۸ | پیش غذا و سالاد

کال کباب از غذاهای محلی شمالی است که از بادمجان، سیر، رب انار و گردو درست می‌شود و به صورت سرد سرو می‌شود. این غذا برای پیش غذا انتخاب خوبی به شمار می‌آید.

حلیم بادمجان با گوشت و عدس

تحریریه تولینک | سه شنبه, ۴ اردیبهشت ۹۷, ۱۸:۱۸ | غذای اصلی

حیلم بادمجان از غذاهای اصیل ایرانی است که مانند کشک بادمجان از کشک، بادمجان، نعنا داغ و سیر داغ تهیه می‌شود؛ اما علاوه بر این مواد گوشت قرمز و عدس نیز دارد. در ادامه این مطلب می‌توانید طرز تهیه حلیم بادمجان اصیل را بخوانید.

جوجه کباب و سبزیجات گریل شده

تحریریه تولینک | سه شنبه, ۸ اسفند ۹۶, ۱۸:۵۳ | غذای اصلی

جوجه کباب مرغ همراه با سبزیجات تازه یک انتخاب خوب برای شام یا ناهار رژیمی است که خیلی راحت درست می‌شود. در ادامه این مطلب می‌توانید طرز تهیه آن را بخوانید.

مکمل‌های طبیعی برای کاهش کلسترول

مسعود عیسی نژاد | سه شنبه, ۱۷ بهمن ۹۶, ۱۶:۴۶ | تندرستی

بالا بودن میزان کلسترول خون در بدن سبب افزایش خطر حمله قلبی می‌شود. در نتیجه کم نگاه داشتن سطح کلسترول خون برای حفظ سلامت شما ضروری است. اگر از آن دسته افرادی هستید که در حال حاضر کلسترول خون شما بالا است و قرص مصرف می‌کنید بسیار مهم است که از متخصص تغذیه نیز جهت کنترل رژیم غذایی خود کمک بگیرید. تغییرات رژیمی‌ شامل ورزش و تغذیه می‌تواند در کاهش کلسترول خون بسیار موثر باشد.

خوراک مرغ و سیر

تحریریه تولینک | شنبه, ۷ بهمن ۹۶, ۱۸:۳۰ | غذای اصلی

خوراک مرغ و سیر یک غدای خوشمزه و کم کالری است که می‌توانید به همراه برنج یا نان نوش جان کنید. برای تهیه این مرغ گریل شده پر ادویه و خوش طعم از دستورپخت زیر استفاده کنید.

کباب مرغ و سبزیجات

تحریریه تولینک | یکشنبه, ۲۵ تیر ۹۶, ۱۹:۳۰ | غذای اصلی

کباب مرغ و سبزیجات، یکی از انواع کباب بدون نیاز به حرارت مستقیم آتش است که می‌توانید در منزل تهیه کنید و همراه با برنج یا نان سرو کنید. این کباب به علت داشتن سبزیجات سالم و کم روغن بودن، انتخاب خوب برای کسانی که رژیم لاغری دارند نیز محسوب می‌شود.

میرزاقاسمی

تحریریه تولینک | جمعه, ۲۶ خرداد ۹۶, ۱۸:۰۰ | غذای اصلی

میرزاقاسمی یکی از خوراک‌های لذیذ و خوشمزه گیلانی است که بادمجان کبابی، گوجه فرنگی و تخم مرغ اجزای اصلی آن را تشکیل می‌دهند. شما می‌توانید روش تهیه آن را در مطلب زیر بخوانید.

باقالا قاتق

تحریریه تولینک | پنجشنبه, ۱۸ خرداد ۹۶, ۱۸:۰۰ | غذای اصلی

باقالا قاتق یکی از خوراک‌های محلی شمال ایران است که به سادگی تهیه، و همراه با نان یا برنج سرو می‌شود.

آش رشته

تحریریه تولینک | دوشنبه, ۸ خرداد ۹۶, ۱۹:۲۳ | غذای اصلی

آش رشته یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین آش‌های اصیل ایرانی است که می‌توانید روش تهیه آن را در مطلب زیر بخوانید.

بیماری‌های قلبی را مهار کنید

تحریریه تولینک | شنبه, ۲۳ اردیبهشت ۹۶, ۱۶:۳۰ | خواص گیاهان

بیماری‌های قلبی نه تنها از طریق دارو‌ها و درمان‌های پزشکی‌، بلکه از طریق اصلاح سبک زندگی‌ و به خصوص تغذیه درست، قابل پیشگیری هستند. یکی‌ از مهمترین موارد ابتدایی‌ که منجر به حمله‌های قلبی می‌شود انسداد عروق است. در سال ۱۹۹۰ دکتر ارنیش (پزشک سرشناس آمریکایی)، نتایج تحقیقاتی‌ را منتشر کرد که نشان می‌دهند تغییر برنامه غذا، فعالیت جسمانی‌ و مدیریت استرس، مهمترین و موثر‌ترین عوامل در درمان گرفتگی عروق و جلوگیری از حمله یا سکته‌های قلبی هستند. در این مطلب می‌خواهیم  چند مورد بسیار مهم از خوراکی‌‌های موجود در تغذیه سالم توصیه شده از طرف دکتر ارنیش را با شما به اشتراک بگذاریم. او در رژیم خود از این موارد به عنوان "ابر خوراکی‌ها با توانایی‌ خارق‌العاده روی قلب" نام برده است.

نان سیر آسان بدون فر

تحریریه تولینک | چهار شنبه, ۲۰ اردیبهشت ۹۶, ۱۸:۱۸ | پیش غذا و سالاد

اگر از طرفداران نان سیر هستید با این روش می‌توانید بدون نیاز به فر نان سیری خوشمزه تهیه کنید و پیش‌غذایی سالم و لذیذ در کنار عزیزان خود نوش جان کنید.

خوراک میگو با سس سیر

تحریریه تولینک | سه شنبه, ۱۹ اردیبهشت ۹۶, ۱۸:۰۸ | غذای اصلی

با این روش می‌توانید میگویی لذیذ و خوشمزه تهیه کنید و از طعم و مزه آن لذت ببرید.

نان سیر کلاسیک

تحریریه تولینک | چهار شنبه, ۴ اسفند ۹۵, ۱۳:۵۷ | پیش غذا و سالاد

نان سیر یک پیش غذای آسان و خوشمزه است که به سادگی تهیه می‌شود و علاوه بر مزه عالی، بسیار سالم است.

قلیه میگو

تحریریه تولینک | جمعه, ۲۹ بهمن ۹۵, ۱۲:۲۲ | غذای اصلی

قلیه میگو یکی از خورشت‌های اصیل منطقه جنوب ایران است که همراه با سبزیجات معطر مانند گشنیز و شنبلیله و سیر طبخ می‌شود و تمر هندی مایه اصلی و طعم دهنده این خوراک است. دستور پخت این خورشت خوش عطر و طعم را می‌توانید در این مطلب بخوانید.

فیگرفود گوجه فرنگی و بادمجان

تحریریه تولینک | شنبه, ۲۳ بهمن ۹۵, ۲۰:۰۰ | پیش غذا و سالاد

فینگرفود بادمجان و گوجه، یک پیش غذای سالم و خوشمزه‌است که به سادگی تهیه، و موجب رنگین شدن سفره شما می‌شود.

پودر سیر

تحریریه تولینک | شنبه, ۱۶ بهمن ۹۵, ۲۱:۱۳ | طبخ

پودر سیر از ادویه‌ها و چاشنی‌های پرکاربرد و خوش عطر و پرخاصیت است؛ که در پخت انواع غذا کاربرد دارد. با دستورپخت زیر این چاشنی را در منزل و کم‌تر از چند ساعت تهیه کنید.

سس شاورما

تحریریه تولینک | سه شنبه, ۲۸ دی ۹۵, ۱۱:۴۲ | پیش غذا و سالاد

شاورما یکی از غذاهای معروف و محبوب لبنانی است، که سسی تند و تیز با طعم سیر دارد. شما می‌توانید روش تهیه این سس خوشمزه را در این مطلب بخوانید.

پلو مکزیکی

تحریریه تولینک | شنبه, ۱۸ دی ۹۵, ۱۴:۰۰ | غذای اصلی

پلو مکزیکی یک نوع غذای مشهور مکزیکی است که مزه بی‌نظیر و اسپایسی دارد. این نوع برنج معمولا به صورت دورچین یا همراه با استیک، میگو، فیله گریل و ... سرو می‌شود.

فلافل

تحریریه تولینک | چهار شنبه, ۱۵ دی ۹۵, ۱۴:۰۰ | غذای اصلی

فلافل یک غذای لبنانیست که در سراسر جهان رایج و محبوب است و اصلی‌ترین ماده برای تهیه این غذای سالم و خوشمزه نخود است. فلافل را می‌توان به صورت ساندویچ یا پرسی سرو، و با ترشی نوش جان کرد. شما می‌توانید روش تهیه این غذای لذیذ را در این مطلب بخوانید.

سالاد ایتالیایی در پاستای صدفی

تحریریه تولینک | سه شنبه, ۷ دی ۹۵, ۱۲:۲۶ | پیش غذا و سالاد

برای پیش غذا و میز اردور باید از ایده‌های تازه مثل این سالاد ایتالیایی در داخل پاستاهای صدفی استقبال کنید.

صفحه ۱ از ۲