شیرینی

نوعی دسر به شمار می رود که ماده اصلی آن شکر یا پودر قند است و در مراسم مهمانی مورد استفاده قرار می گیرد.

شیرینی زنجبیلی

تحریریه تولینک | دوشنبه, ۱۴ اسفند ۹۶, ۱۸:۲۹ | کیک و دسر

شیرینی زنجبیلی انتخابی خوشمزه و لذیذ برای پذیرایی از مهمان‌ها در عید نوروز است و خودتان می‌توانید این شیرینی خشک را در منزل تهیه و مهمانان را شگفت زده کنید.

چگونه با میل به شیرینی مبارزه کنیم؟

مسعود عیسی نژاد | یکشنبه, ۱ بهمن ۹۶, ۱۴:۱۴ | تندرستی

بین همه افراد میل به خوردن شیرینی‌جات بسیار شایع است و شاید در بین زنان کمی‌ بیشتر از مردان است. به زبان ساده میل به شیرینی یعنی به ناگهان فرد تمایل بسیار زیادی را برای خوردن شیرینی‌جات احساس می‌کند و نمی‌توانند از خوردن آن صرف نظر کنند. جدای از مضرات مصرف زیاد شیرینی‌جات و قندهای ساده مثل بالا بردن خطر ابتلا به دیابت و ایجاد مشکلات دهان و دندان، خوردن شیرینی‌جات سبب بالا بردن بسیار زیاد دریافت کالری در فرد می‌شود. اما از نظر علم تغذیه چه اقداماتی می‌توان انجام داد که این میل به خوردن شیرینی‌جات در فرد کمتر شود. از ساده ترین روش‌ها این است که اول از هر چیز از خریدن و نگاه داشتن شیرینی‌جات در منزل پرهیز شود. بگذارید با خود صادق باشیم، اگر در کابینت آشپزخانه و یا در یخچال شیرینی‌ و شکلات وجود داشته باشد بالاخره خورده خواهد شد. قدم بعدی دانستن منابع غذایی سالم است که می‌تواند جایگزین خوبی‌ در فروکش دادن میل خوردن شیرینی‌ باشد.

حلوای لبو

تحریریه تولینک | شنبه, ۲۳ دی ۹۶, ۱۸:۱۳ | کیک و دسر

حلوای لبو یکی از انواع خوشمزه و خوشرنگ حلوا است که مزه‌ای متفاوت دارد و برای نیمه دوم سال که فصل لبو است دسری مناسب محسوب می‌شود. از آنجایی که طرز تهیه این حلوا بسیار آسان است و با کم‌ترین مواد اولیه درست می‌شود؛ به شما پیشنهاد می‌کنیم حتما این حلوا را در منزل تهیه و نوش جان کنید.

عادات صبحگاهی، راز تسریع کاهش وزن

مسعود عیسی نژاد | چهار شنبه, ۲۰ دی ۹۶, ۱۶:۲۷ | ورزش

مهم نیست که هدف شما از کم کردن وزن چه باشد، گاهی وزن کم کردن به ظاهر غیر ممکن به نظر می‌رسد. بعضی‌ از مواقع وزن کم کردن می‌تواند با روش‌های مهم دیگر و فراتر از فقط تغییر کلی‌ در شیوه زندگی‌ باشد و سریعتر و آسانتر اتفاق بیفتد. در واقع یکی‌ از این روش‌ها این است که در عادات صبحگاهی خود تغییراتی ایجاد کنید که می‌تواند به کاهش وزن و همین طور تثبیت وزن کم شده در شما کمک کند. در این مقاله به تعدادی از این نکات که می‌تواند به کاهش وزن در شما کمک بسیار موثری کند پرداخته شده است.

رولت خامه‌ای

تحریریه تولینک | پنجشنبه, ۱۴ دی ۹۶, ۱۸:۰۰ | کیک و دسر

رولت یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع شیرینی ایرانی است که می‌توانید خودتان در منزل تهیه کنید. شاید تصور کنید درست کردن این شیرینی کار سختی باشد؛ اما کافی است یک بار دست به کار شوید و خودتان در منزل این شیرینی لذیذ و دوست داشتنی را درست کنید تا ببینید درست کردن آن بسیار ساده و در عین حال مزه آن عالی است.

حلوا کدو حلوایی

تحریریه تولینک | سه شنبه, ۲۵ مهر ۹۶, ۱۸:۰۰ | کیک و دسر

حلوا کدو حلوایی یکی از خوشمزه‌ترین و خوشرنگ‌ترین انواع حلوا است که باید حتما آن را امتحان کنید. این حلوا بسیار ساده درست می‌شود و این نیمه از سال بهترین زمان برای درست کردن این حلوای خوشمزه است.

کوکی نسکافه

تحریریه تولینک | شنبه, ۱ مهر ۹۶, ۱۸:۱۹ | طبخ

کوکی نسکافه یکی از شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که می‌توانید به سادگی در منزل تهیه؛ و مدت زمانی طولانی نگه‌داری کنید. در این مطلب می‌توانید دستورپخت آن را بخوانید و یک شیرینی خانگی لذیذ درست کنید.

نان خامه‌ای

تحریریه تولینک | دوشنبه, ۱۳ شهریور ۹۶, ۱۸:۳۰ | کیک و دسر

نان خامه‌ای از شیرینی‌های خوشمزه و لذیذی است که در میان انواع شیرینی بسیار محبوب و پرطرفدار است. با استفاده از دستورپخت زیر می‌توانید این شیرینی هیجان انگیز را در منزل تهیه و نوش جان کنید.

کوکی لیمویی

تحریریه تولینک | چهار شنبه, ۱ شهریور ۹۶, ۱۸:۰۰ | کیک و دسر

کوکی لیمویی همراه با چای یا قهوه عصرانه و میان وعده‌ای خوب و لذیذ است که به سادگی تهیه می‌شود و طعم و مزه‌ای عالی دارد. برای تهیه این کوکی مطلب زیر را بخوانید.

خمیر پیراشکی

تحریریه تولینک | پنجشنبه, ۱۹ مرداد ۹۶, ۱۹:۰۰ | طبخ

پیراشکی یکی از خوراکی‌های هیجان انگیز است که به عنوان نوعی شیرینی، یا به صورت یک نوع غذا همراه با گوشت، سوسیس، کالباس و سبزیجات درست می‌شود و غذایی محبوب و لذیذ است. با استفاده از این دستورپخت می‌توانید خمیر پیراشکی خانگی تهیه کنید و به وسیله آن شیرینی یا غذاهای خوشمزه و لذیذی بپزید.

راه مبارزه با میل به شیرینی چیست ؟

مسعود عیسی نژاد | شنبه, ۷ مرداد ۹۶, ۱۳:۳۰ | تندرستی

مهم نیست که چه رژیم غذایی را دنبال می‌کنید. یک نکته مشترک بین همه انواع رژیم غذایی وجود دارد و آن حذف کردن شکر در انواع آن  رژیم غذایی است، شیرینی، بستنی، شکر در قهوه و سایر این مواد. نکته منفی مهم در مورد این نوع مواد غذایی و موادی که در فروشگاه وجود دارد این است که شکر اضافه شده به آنها بسیار اعتیاد آور است.

کوکی اسمارتیز

تحریریه تولینک | چهار شنبه, ۲۸ تیر ۹۶, ۱۹:۰۰ | کیک و دسر

کوکی اسمارتیز یکی از شیرینی‌های خوشمزه و رنگارنگی است که بچه‌ها بسیار دوست دارند و همراه با شیر میان وعده‌ای عالی محسوب می‌شود. شما می‌توانید طرز تهیه این کوکی‌های خوشمزه و آسان را در مطلب زیر بخوانید.

رمز تندرستی تا پایان عمر

مسعود عیسی نژاد | سه شنبه, ۲۰ تیر ۹۶, ۰۹:۰۸ | سلامت

اگر به حفظ سلامت خود اهمیت می‌دهید و نمی‌خواهید از آن دسته از افرادی باشید که بعد از ۵۰ سالگی توان بدنی خود را از دست می‌دهند و با مشکلات مربوط به سلامتی مثل درد عضلانی و استخوان، مشکلات پوستی و غیره دست و پنجه نرم می‌کنند، حتما به نکات زیر توجه و عمل به آنها  را برای حفظ سلامت بدن خود جدی بگیرید.

آیا به شکر اعتیاد دارید؟

تحریریه تولینک | سه شنبه, ۲۳ خرداد ۹۶, ۱۵:۰۰ | سلامت

اگر چنین تصور می‌‌کنید که با نخوردن پودر شکر یا حبه قند، هیچ میزانی‌ از شکر وارد بدنتان نمی‌‌شود سخت در اشتباهید. تقریبا در تمام مواد غذایی، مقداری شکر وجود دارد؛ بد نیست بدانید که طبیعی یا مصنوعی بودن این شکر در بدن شما شناسائی نمی‌‌شود و تنها میزان کالری دریافتی متفاوت است. به عنوان مثال، تمام میوه‌ها و آب میوه‌های طبیعی، تمام نوشیدنی‌های رژیمی یا گازدار، اسموتی ها، ماست‌های طعم دار... همه و همه حاوی میزان قابل توجهی‌ از شکر هستند. بنابراین، تمام بزرگسالان می‌‌بایست میزان شکر مصرفی خود را در طول یک روز کنترل کرده و حداکثر ۱۲ قاشق چایخوری نگاه دارند. این میزان برای بیماران قندی و دیابتی به طبع کمتر است. نکته دیگر و قابل توجه، تبدیل نشاسته در داخل بدن به قند است. یعنی‌ با خوردن نان، برنج، سیب‌زمینی، ماکارونی و هر ماده‌ای حاوی نشاسته، تا حد زیادی قند در بدن تولید می‌‌شود. بنابراین باید تصور و محاسبه درست تری از میزان شکر مصرفی روزانه مان داشته باشیم.

مسقطی هل و زعفران

تحریریه تولینک | شنبه, ۲۰ خرداد ۹۶, ۱۰:۱۳ | کیک و دسر

مسقطی یکی از شیرینی‌های اصیل و خوشمزه شیرازی است که طعم‌ها و مزه‌های مختلفی دارد . در این مطلب روش تهیه مسقطی هل و زعفران را آموزش می‌دهیم که از لذیذترین انواع مسقطی محسوب می‌شود.

طرز تهیه بامیه

تحریریه تولینک | شنبه, ۱۳ خرداد ۹۶, ۱۸:۰۰ | کیک و دسر

بامیه یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های ایرانی است که در ماه رمضان بسیار پرطرفدار و رایج است. شما می‌توانید روش تهیه بامیه را در مطلب زیر بخوانید و در منزل تهیه کنید.

مصرف قند، یک اعتیاد است

مسعود عیسی نژاد | چهار شنبه, ۱۶ فروردین ۹۶, ۱۳:۳۰ | سلامت

قندهای ساده در بسیاری از غذاهایی که می‌خوریم به صورت آشکار یا پنهان وجود دارند. از شکری که به غذاها، چای یا قهوه اضافه می‌کنیم تا قند موجود در شیرینی‌، نوشیدنی‌ها و بسیاری از مواد غذایی که از فروشگاه تهیه می‌کنیم. بسیاری مواد غذایی وجود دارند که برای خوش‌مزه‌تر شدن به آن قند اضافه می‌کنند، مثلا شاید هیچ وقت توجه نداریم که انواع سس ها، یا آب میوه‌هایی که به نام طبیعی به فروش می‌‌روند سرشار از قند است. اگر می‌خواهید لاغر شوید یکی‌ از گام‌های مهم کاهش دریافت میزان قند در رژیم غذایی است. قند نه تنها دارای کالری اضافی است که مورد نیاز بدن شما نیست بلکه در عین حال سطح هورمون انسولین را بالا برده و منجر به ذخیره چربی‌ بیشتر می‌‌شود.

کوکی وانیلی

تحریریه تولینک | یکشنبه, ۲۹ اسفند ۹۵, ۱۷:۳۵ | کیک و دسر

کوکی وانیلی، شیرینی سبک و ساده‌ای است که همراه با چای یا قهوه انتخابی ایده‌آل برای پذیرایی از مهمان‌ها است. روش تهیه این کوکی لذیذ را در مطلب زیر بخوانید.

سوهان کنجدی

تحریریه تولینک | شنبه, ۲۸ اسفند ۹۵, ۱۷:۲۹ | کیک و دسر

سوهان کنجدی یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های اصیل ایرانی است که در عید نوروز بسیار کاربرد است. روش تهیه این سوهان خوشمزه را در مطلب زیر بخوانید.

شیرینی مربایی

تحریریه تولینک | پنجشنبه, ۲۶ اسفند ۹۵, ۱۸:۳۳ | کیک و دسر

شیرینی مربایی انتخابی خوب و هیجان انگیز برای عید نوروز و پذیرایی از مهمان‌ها است. روش تهیه این شیرینی لذیذ را در مطل زیر بخوانید.

صفحه ۱ از ۳