سالاد یونانی
تحریریه تولینک

سالاد یونانی یکی از سالادهای اصیل و سنتی یونان است. زیتون و پنیر فتا از ملزومات اصلی این سالاد هستند و ترکیب آن با گوجه، پیاز بنفش و خیار، سرشار از مواد معدنی و پرخاصیت است. از ویژگی اصلی این سالاد علاوه بر مزه بی‌نظیر، می‌توان به کم کالری و رژیمی بودن آن اشاره کرد.

مواد لازم 

خیار ١ عدد 

پیاز بنفش ١ عدد 

 گوجه فرنگی متوسط 4 عدد

پنیر فتا ٢٠٠ گرم 

 زیتون سیاه ١ فنجان

مواد لازم برای سس

 سرکه انگور ١ قاشق غذاخوری

روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری 

نعنا یا پونه خشک 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه

طرز تهیه 

1- مواد لازم برای تهیه سس را در یک ظرف ریخته و خوب با هم مخلوط می‌کنیم و کنار می‌گذاریم.

سس سالاد یونانی

2- همه مواد را به یک اندازه خرد می‌کنیم و با هم مخلوط می‌کنیم.

سالاد یونانی

3- سس را روی سالاد می‌ریزیم و خوب مخلوط می‌کنیم.

4- سالاد را در ظرف دلخواه ریخته، و با برگ کرفس یا ریحان تزیین و سرو می‌کنیم.

نوش جان!

مقاله های مرتبط

متن دیدگاه

دیدگاه ها