کیک هویج
تحریریه تولینک

کیک هویج یکی از کیک‌های سالم و خوش‌مزه‌ای است که همراه با دارچین و گردو، مزه منحصر به فردی دارد. این دستور آسان به شما کمک می‌کند تا این کیک خوش‌مزه را در منزل درست کنید و از عطر و طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم

آرد 2 پیمانه

شکر  2 پیمانه

بیکینگ پودر 2 قاشق چای‌خوری

جوش شیرین 2 قاشق چای‌خوری

وانیل 1/2 قاشق مرباخوری

دارچین 1 و 1/2 قاشق چای‌خوری

نمک 1/2 قاشق چای‌خوری

روغن 1 پیمانه

تخم مرغ 4 عدد

هویج رنده شده 3 پیمانه

گردو تازه خرد شده 1پیمانه

خاک قند به میزان دلخواه

کیک هویج

طرز تهیه

1- فر را تا دمای 175 درجه گرم کنید و یک قالب برای کیک چرب کنید.

2- آرد، شکر، بکینگ پودر، جوش شیرین، دارچین، وانیل و نمک را با هم مخلوط کنید تا یک‌دست و یک‌نواخت شوند.

3- روغن را به ترکیبات اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید.

4- تخم مرغ‌ها را درون مخلوط بشکنید و بعد از اضافه کردن هر کدام، مخلوط را خوب بهم بزنید.

5- هویج و گردو را به ترکیبات اضافه کنید و کمی هم بزنید تا یک‌دست شود. کیک هویج

6-مایه کیک را در قالب بریزید و به مدت 45 دقیقه در فر قرار دهید.

کیک هویج

7- پس از این که کیک آماده شد، صبر کنید تا خنک شود؛ سپس از قالب در بیاورید و در ظرف دلخواه گذاشته و سرو کنید.

نوش جان!

مقاله های مرتبط

متن دیدگاه

دیدگاه ها