سالاد سیب زمینی با سس ماست
تحریریه تولینک

یکی از سالاد‌های خوشمزه و آسان پخت، سالاد سیب زمینی است. این سالاد به خاطر داشتن ماست به جای مایونز، چربی و کلسترول کم‌تری دارد و می‌تواند میان‌وعده خوب و مناسبی برای شما باشد. سالاد سیب زمینی و سس ماست، همچنین می‌تواند به عنوان سالاد یا پیش غذا در سفره رنگارنگ شما بدرخشد.

مواد لازم

سیب زمینی  500 گرم

ماست پرچرب 3/4 لیوان

خیارشور 150 گرم

کنسرو نخود فرنگی 1 قوطی

شوید خرد شده 3 قاشق

روغن زیتون 1/3 لیوان

آبلیمو 2 قاشق

نمک و فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه

1- سیب زمینی ها را آب پز کنید. سپس پوست آن‌ها را بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید.

2- در یک کاسه ماست، روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را مخلوط کنید و شوید را به آنها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

3- خیارشورها را خرد کنید و همراه با سیب زمینی خرد شده، نخود فرنگی و سس خوب مخلوط کنید.

4- سالاد آماده شده را در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن را تزئین کنید.

نکته

برای اینکه مواد خوب مزه‌دار شوند بهتر است یک الی دو ساعت سالاد آماده شده را در یخچال قرار دهید.

مقاله های مرتبط

متن دیدگاه

دیدگاه ها